Malzemeler
300 gr demir hindi
2 lt su ( 8 su bardağı )
300 gr şeker ( 2 su bardağı )
Hazırlanışı
Demir hindiyi üzerini örtecek kadar kaynamış suda 10-15 dakika bekletip, suyunu süzüp şeker ve esas suyuyla yani 8 su bardağı suyla kaynatmak üzere ateşin üstüne koyun. Tel süzgeçten geçirip süzdürün sürahiye koyun buzdolabına atın, servis yaparken buz atabilirsiniz üstüne :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder