Hazırlanışı
500 gr elma ( sert olmalı )
½ su bardağı şeker ( kıtır olmasını istemiyorsanız pudra şekeri katın )
Kırıntı Hamuru
İçin
1 su bardağı un
75 gr tereyağ
½ su bardağı şeker
½ su bardağı fındık
Hazırlanışı
Un, yağ ve şekeri, karıştırın. Yağ erimeden yoğurmalısınız , hızlı
yapın. Buzdolabına koyup 1 saat dinlendirin. Elmaları tavla zarı büyüklüğünde
doğrayın. Fındıkla şekeri ilave edip, karıştırın. Fırın kabına koyun. Dolaptan
çıkan kırıntıları da üstüne koyun. 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar
pişirin J
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder