Malzemeler
250 gr margarin
1 su bardağı un
1 kg süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
6 adet muz
1 paket kakaolu bisküvi
Hazırlanışı
Tencereyi ateşe oturtup, margarini eritin. Erime işlemi tamamlanır
tamamlanmaz, tahta bir kaşıkla karıştırarak unu ilave edin. Bir iki kez
çevirip, süt ve şekeri katın. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak
pişirin. Tencereyi ocaktan alıp, vanilyayı katın. Pasta çırpıcısı yada mikserle
10 dakika çırpın. Islatılmış dikdörtgen bir tepsiye muhallebiyi dökün.
Ilındıktan sonra büyük kareler şeklinde
kesin. Üzerlerine muzları yerleştirip, rulo biçiminde sarın. Mutfak robotuyla
bisküviyi un haline getirdiğiniz bisküviye bulayıp, servis tabağına alın. İyice
soğuyunca servis yapın J
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder