Malzemeler
3-4 adet patlıcan
1 su bardağı yoğurt
3-4 diş sarımsak
½ limon suyu
3-4 dal maydanoz
2 dal dereotu
Tuz
Hazırlanışı
Patlıcanları küp küp doğrayıp, kızartın. Mutfak robotunda bütün
malzemeyi kıyın. Kızaran patlıcanları bir tabağa alıp, üzerine robottan
geçirdiğiniz malzemeyi yayın soğuk servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder