29 Kasım 2012 Perşembe

Basit Çay Bisküvisi


Malzemeler
1 kahve fincanı yoğurt
2 kahve fincanı eritilmiş margarin
3 kahve fincanı şeker
2 adet yumurta
1 kahve kaşığı karbonat
3 su bardağı un

Hazırlanışı
Yoğurt, şeker, eritilmiş yağ ve yumurtayı derin bir kap içinde şeker eriyinceye kadar iyice çırpın. Karbonatla elenmiş unu yavaş yavaş ilave edip kaşıkla karıştırarak, yumuşak bir hamur yapınız. Hamuru açın ve kalıplarla kesin. Ön yüzlerini iri toz şekere batırıp, toz şekerli kısımları üste gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin.  Orta ısılı fırında pembe renk alıncaya kadar pişirin. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder