Malzemeler
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
İnce kıyılmış dereotu
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Bütün malzemeyi iyicene yoğurunuz. Unu yavaş yavaş katarak koyu boza kıvamında bir hamur yapınız. Bol ve iyice kızdırılmış zeytinyağında, tavaya hamurdan çorba kaşığı ile atılmak suretiyle altlarını ve üstlerini kızartınız. Sıcak servis yapınız :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder