21 Kasım 2012 Çarşamba

Un Kurabiyesi

Bayatlamayan Kurabiye bu bildiğin kurabiyelere benzemez :))

Malzemeler
4 su bardağı un
15 çorba kaşığı tereyağ
2 su bardağı pudra şekeri

Süslemek İçin
2 çorba kaşığı pudra şeker

Hazırlanışı
Tereyağı ve şekeri karıştırma kabına koyun ve 3-4 dakika kadar yoğurun. Unu ekleyin, yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru rulo haline getirip üzerine hafifçe bastırın. Bir çatal yardımıyla üzerine iz yapın. Bıçakla hafif verev kesin. Parçaları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpin.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder